Особенности выращивания
Самое главное в выращивании персика это: посадка саженца на холмик, формировка дерева в стланцевую форму и совсем несложное зимнее укрытие.
А теперь обо всём поподробней.
Очень важно для косточковых, в частности для абрикоса и персика, чтобы корневая шейка не находилась в ямке, иначе в ранневесенний период может произойти выпревание корневой шейки и деревце от этого гибнет. Поэтому, приобретя саженец, обязательно высаживайте его на небольшой холмик, чтобы весной «в ногах» дерева не стояла лужа. Не делайте очень «жирную» почву в посадочную ямку, персику, наоборот, нужно землю поскуднее, тогда дерево не будет жировать. По опыту, даже на неподготовленной заранее почве, персик очень мощно нарастает. За сезон однолетние приросты достигают в длину более метра!
Так как персик в нашем регионе требует укрытия, то сразу начинаем его формировку в стланец. То есть сразу после посадки приклоняем макушку ближе к земле и пришпиливаем.Постепенноначинают появляться несколько боковых побегов из почек ниже. Их также пришпиливаем к земле, чтобы они привыкли к этому положению и росли почти горизонтально, но все же немного вверх. Веточки можно пригнуть и веревочными растяжками. Через пару месяцев растяжки можно убрать, ветки уже не поднимутся.
Таким образом, методом гнутья, формируем нижний ярус персикового деревца, которое становится больше похоже на куст. В дальнейшем все молодые побеги также можно направлять в нужную вам сторону и задавать им близкое к горизонту направление. Это очень важно, так как на зиму персиковый куст нужно укрывать.
Цветет персик очень рано, когда вокруг не цветет почти ничего - и это очень красиво!
Плоды появляются примерно на четвертый год.
Хочется отметить, что для того, чтобы ускорить вступление персика в плодоношение, есть один лёгкий способ. Известно, что оптимальная загруженность побега урожаем будет у тех ветвей, которые не превышают в длину 40-60 см. Чем короче побег, тем обилие плодов на нём выше. Для этого необходимо, применять чеканку побегов персика в конце июня. То есть укорачиваем все нынешние молодые побеги до величины примерно 50-60см.
У персика формируется много зеленых плодов, часть из которых постепенно осыпается.Рекомендуют оставлять по одному плодику на каждые 10 см. ветки, тогда и по массе своей дерево выдаст то же количество урожая, но персики будут крупнее!
Для укрытия сооружаем из металлических дуг каркас и примерно в конце октября укрываем персиковый кустик нетканым материалом «Агротекс» пл.60 или геотекстилем. Высота укрытия была около полуметра
Пробуйте, экспериментируйте, и у вас обязательно будут цвести и плодоносить персики!
Дмитрий Славгородский,
ПЛОДОРОДИЕ, Челябинск