Рецепт № 15 от 11 сентября 2018 г.

С этой необыкновенно полезной ягодой дело иметь просто и приятно.
Залейте чернику холодной водой на 2-3 минуты, затем шумовкой достаньте ягоды и перекладывайте в чистую посуду. Используем блендер, в процессе взбивания добавляем банан, дыню по вкусу.

Можно добавить немного сахара, но можно и без него или заменить медом. Готовое пюре выливаем на лист для пастилы Изидри. Сушим при температуре 55 гр 10-12 ч.

Такое лакомство просто обожают все, а оно гораздо полезнее магазинных конфет. Готовила дочке -невесте!

Шумова Ольга.