Сушилки для фруктов и овощей Ezidri помогут вам делать витаминные заготовки на зиму и откроют для вас целый мир новых возможностей приготовления пищи. Сушильные аппараты Изидри помогут сохранить фрукты, овощи и грибы круглый год с естественным вкусом.
- Назначение:
- Сушильный аппарат нового поколения
Имея более 25-ти летний опыт в производстве сушилок для фруктов, компания Hydraflow Industries Limited, Новая Зеландия, внедрила технологию 21-го века и заняла лидирующее место в мире по производству сушильных аппаратов марки Ezidri. Знак качества компании Hydraflow гарантирует высокую надежность сушилок для фруктов и овощей благодаря системе направленного потока теплого воздуха, что обеспечивает самые высокие стандарты натуральных, вкусных и витаминных сушеных продуктов без использования консервантов и различных добавок.
Особенности модели Digital:
- дисплей с таймером, кнопками питания, управления температурой и временем
- таймер: 1 - 48 часов (по истечении установленного времени дегидратор автоматически переходит в режим 30 °С и продолжает работать до выключения кнопки питания)
- шаг настройки температуры 5 °С
- комплектующие дегидраторов Ultra FD1000 Digital и Ezidri Ultra FD1000 взаимозаменяемы (поддоны, сетчатые листы, листы для пастилы) двукратное увеличение производительности при уменьшении энергопотребления практически в 2 раза на единицу массы продукта
- новая модель способна высушить единовременно до 24 поддонов овощей, фруктов и вяленой говядины. Дегидратор с таким количеством поддонов и листов позволит за один раз высушить 10-15 кг яблок и 2,5 литра пастилы!
После выращивания урожая возникает вопрос о его переработке и хранении. Существует три основных способа переработки и хранения. Первый — хранение в погребе, его используют для корнеплодов. Второй — консервирование. При этом способе большая часть полезных веществ теряется (витамины, аминокислоты и т. д.). Лучше всего полезные вещества сохраняются при сушке. Проще всего сушить овощи и фрукты в специальных сушилках.
Внизу такой сушилки располагается вентилятор и нагревательный элемент. Сверху размещаются лотки. В них укладывают нарезанные овощи и фрукты и закрывают крышкой. Для разных видов плодов выставляют свою температуру и выдерживают нужно время. В сушилке можно сушить — овощи, фрукты, зелень, лекарственные травы, виноград, грибы, ягоды, а также вялить рыбу.
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Цвет: белый
- Крышка основания: пластик BPA-free
- Базовый комплект: 5 лотков, основание, 1 сетчатый лист, 1 лист для пастилы, подробная инструкция на русском языке
- Диаметр: 390 мм
- Высота: 280 мм
- Макс. кол-во поддонов: 30
- Паспортная мощность: 1000 Вт
- Питание сети: 230 - 240 Вольт / 50 Гц
- Безопасность: термопредохранитель, двойная изоляция
- Температура: 30 - 70 °C
- Вес: 5 кг
- Производитель: Ezidri
- Гарантия: 2 года + 1
- Страна производства: Новая Зеландия
Ezidri Ultra FD1000 Digital – новинка 2018 года в новой модификации! Уникальная вертикальная сушилка-дегидратор для домашнего и профессионального использования. Гарантия на прибор составляет 2 года. При регистрации серийного номера на сайте вы получите дополнительные 12 месяцев гарантии. Итого гарантийный срок прибора составит 3 года!
Заметка
Эксперимент удался!
Мы решили проверить, действительно ли новая Ezidri Ultra FD1000 Digital сушит на всех 24 поддонах за то же время. И сколько потребит электроэнергии.
2 ведра яблок высушили для длительного хранения (в чипсы) за 11 часов. Яблоки усохли в 7 раз!!! При этом затрачено всего 7 кВт электроэнергии!
Фото свежих яблок в ведрах – 13,7кг; рядом фото высушенных яблок – 1,87кг