(351) 270-86-80, 270-11-55
г. Челябинск, ул. Воровского, 49; Комс.пр-т, 47
0 товаров

В домашних условиях можно заготовить на зиму полезные сушеные ягоды малины, земляники, черной смородины, крыжовника, которые прекрасно сохраняют свои целебные качества при сушке. Собирая ягоды для сушки, не забудьте собрать и листья. В холодное время года из них будем делать напитки ,способные стимулировать защитные силы организма и обеспечить ему поступление необходимых витаминов.

 Из листьев смородины, малины и земляники, которые можно взять в равных пропорциях с сушеными ягодами получается отличный противопростудный сбор.
Вяленая и сушеная вишня с успехом используется и во многих рецептах.


Заготавливать фрукты и ягоды можно как отдельно по видам, так и в виде смеси ассорти. (на фото представлена смесь высушенных ягод - ирга, крыжовник, малина, земляника, черная смородина, вишня).


Важно не только правильно засушить фрукты и ягоды, но и правильно их хранить, дабы они не пришли в негодность раньше срока. Хранение сухофруктов должно проходить в сухих и затемненных местах обязательно в герметично закрывающейся емкости. Для этих целей отлично подходят вакуумная система "ВАКС" или вакуумный упаковщик "ХОТТЕР".

 

Заготавливайте витамины летом, чтобы не болеть зимой!

26 июля 2017