Для тех, кто не смог побывать в "ПЛОДОРОДИИ" на мастер-классе по томатным заготовкам, показываем наши "вкусняшки", которые всем пришлись по вкусу.
Пастила сливово-томатная (уварили сливу и томаты 1:2, взбили в блендере, в пюре чеснок, перец, сахар, пробуйте, чтобы вам нравилось) и чипсы томатно-яблочные (уварили яблоки и томаты 1:2 и к пюре добавили фисташки, чеснок, сахар, соль, перец, сушеные травы).
Отлично использовать как закуску, в качестве перекуса, при приготовлении мясных и овощных блюд, в пасту и проч.
Вот так легко, быстро, вкусно и полезно перерабатываем урожай томатов на #Изидри.